Orange Weine
Orange Weine kann man sich als "Vollkorn-Weißweine" vorstellen. Bei Weißweinen werden die weißen Trauben nach der Ernte gepresst und der Traubensaft wird von der Maische* getrennt. Der Saft(Traubenmost) vergärt dann ohne der Maische zum Weißwein.
Bei Orange Weinen werden auch Weißweintrauben nach der Ernte gepresst, allerdings bleibt die Maische beim Traubenmost. Dadurch entzieht der Most, der Traubenschale extra Farbstoffe, Geschmacksstoffe und auch Tannine(Gerbstoffe). Somit wird aus weißen Trauben ein Wein mit Oranger Farbe – ein Orange Wein.
Mann nennt Orange Weine auch mazerierte Weißweine, da die Weine auf der Traubenschale mazerieren.
*Maische: Die soliden Bestandteile nachdem man Trauben zerquetscht. d.h. Traubenschale, Fruchtfleisch und Kerne.
Ergebnisse 1 – 60 von 100 werden angezeigt
-
Meinklang – Weißer Mulatschak 2021
12,50 € Weiterlesen -
Rennersistas – Intergalactic 2022
14,90 € In den Warenkorb -
Meinklang – Graupert 2021
17,90 € In den Warenkorb -
Vinos Ambiz – Alba Oak 2020
21,50 € Weiterlesen -
Kamara Winery – Nimbus Ritinitis 2020
18,50 € In den Warenkorb -
Christian Tschida – Himmel auf Erden II Orange 2021
29,90 € Weiterlesen -
Alex + Maria Koppitsch – Touch
19,90 € Ausführung wählen -
Costador – La Metamorphika Xarel.lo Orange 2021
22,50 € In den Warenkorb -
Bianka und Daniel Schmitt – Frei. Körper. Kultur. Weiß 2021 – 1L
17,50 € Weiterlesen -
Costador – La Metamorphika Sumoll Orange 2021
22,50 € In den Warenkorb -
Joiseph – Muskat Ottonel Maischevergoren 2021
21,50 € In den Warenkorb -
Milan Nestarec – TRBLMKR
25,00 € – 27,50 € Ausführung wählen -
Gut Oggau – Maskerade weiss 2021 1lt
33,50 € Weiterlesen -
Quantum Winery – The Grape of the Century Enigma Weiss MMXXI
17,90 € In den Warenkorb -
Milan Nestarec – UMAMI 2019
31,00 € In den Warenkorb -
Vinos Ambiz – Airene 2020
19,50 €15,90 € In den Warenkorb -
Poderi Cellario – Il vino che non c’è – Orange
17,00 € In den Warenkorb -
Quantum Winery – Schroedingers Katze vol. 5
19,00 € Weiterlesen -
Costador – La Metamorphika Muscat 2021
22,50 € In den Warenkorb -
Schmelzer – Schlicht und Ergreifender Sämling Orange 2017
39,00 €33,90 € In den Warenkorb -
Costador – La Metamorphika Macabeu Orange 2021
22,50 € In den Warenkorb -
Sébastien Riffault – Auksinis Mazeration 2017
29,90 € In den Warenkorb -
Fabien Jouves – Skin Contact Maceration
18,50 € In den Warenkorb -
Quantum Winery – Ein Quantum Dekonstruktion Weiss MMXIX / XX
16,50 € In den Warenkorb -
Vinos Ambiz – Chelva-Akazie 2020
21,50 € In den Warenkorb -
Poderi Cellario – È Orange! 1L
14,50 € Weiterlesen -
Domaine des Mathouans – Mine de Rien 2021
26,00 € In den Warenkorb -
Schmelzer – Schlicht und Ergreifender Weißburgunder 2019 – Exklusiv
25,00 € In den Warenkorb -
Joiseph – Gemischter Satz Maischevergoren 2017
23,80 € Weiterlesen -
Bianka und Daniel Schmitt – Müller-Thurgau 2020
15,50 € Weiterlesen -
Milan Nestarec – Okr 2021 – 1L
21,00 € In den Warenkorb -
Yeasteria – Kitikaka 2018
19,90 € Weiterlesen -
2Naturkinder – Kleine Heimat 2018
19,90 € In den Warenkorb -
Tenute Dettori – Dettori Bianco 2020
31,00 €28,00 € In den Warenkorb -
Gerhard & Brigitte Pittnauer – Perfect Day 2022
18,90 € In den Warenkorb -
Dario Princic – Bianco NV
28,00 € In den Warenkorb -
Schrammel 2.0 – Alternativ Orange 2020
22,00 € In den Warenkorb -
Vinos Ambiz – Malvar Tinaja 2020
21,50 €19,50 € In den Warenkorb -
Casa de Mouraz – Bolinha 2021
23,00 € In den Warenkorb -
2Naturkinder – Drei Freunde 2020
18,90 € In den Warenkorb -
Pacina – La Cerretina 2018
27,00 € Weiterlesen -
Rennersistas – Gewürz
17,50 € – 22,00 € Ausführung wählen -
Maria und Sepp Muster – Erde 2020
57,00 € In den Warenkorb -
Fidesser – Orbis Orange 2019
20,50 € In den Warenkorb -
Kamara Winery – Keramos Amphora Orange 2020
31,50 € In den Warenkorb -
Maria und Sepp Muster – Gräfin
35,00 € Ausführung wählen -
Abbazia San Giorgio – Orange 2020
29,50 € In den Warenkorb -
Luka Zeichmann- Schmutziger Weißburgunder 2016
32,00 € In den Warenkorb -
Milan Nestarec – Juicy Fruit
29,50 € – 30,00 € Ausführung wählen -
Matthias Hager Grüner Veltliner PUR 2017
22,70 € In den Warenkorb -
Alfredo Maestro – Consuelo 2019
22,00 € In den Warenkorb -
Joiseph – Welschriesling Maischevergoren 2018
24,50 € Weiterlesen -
Vinos Ambiz – Doris 2018
20,40 € Weiterlesen -
Meinklang – Tag
26,50 € Ausführung wählen -
Gut Oggau – Edmund 2021
65,00 € Weiterlesen -
2Naturkinder -Weinschwärmer
26,50 € Ausführung wählen -
Dario Princic – Bianco Trebez 2014
43,50 € In den Warenkorb -
2Naturkinder – Wilde Heimat 2017
32,50 € In den Warenkorb -
Renneristas – Chardonnay 2019
21,90 € Weiterlesen -
Dario Princic – Pinot Grigio 2015
43,50 € In den Warenkorb