Casa de Mouraz – Chibu 2020

14,90 

Chibu von Casa de Mourazwird aus etwa 20 verschiedenen Rebsorten (80% rot und 20% weiß) hergestellt, die von einem 50 Jahre alten Weinberg stammen. Der Wein wird ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt, die Winzer*innen fügten stattdessen getrocknete Kastanienblüten zu den zerkleinerten Trauben hinzu. Der leuchtende Rote ist elegant und komplex mit Noten von Kirsche, leichtem Karamell und Grapefruit, einem Hauch von Kräutern und einem schönen Erdbeerabgang.

Type: rot

Craziness:

craziness 1 logo

Vorrätig

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,14 kg
Größe 7 × 7 × 20,41 cm
Land

Portugiesische Weine

Region

Dão

Rebsorte

autochthone Rebsorten aus dem Dao

Vine's age

50 Jahre

Ausbau

Edelstahltanks, Fuß gestampft

Restsüße

Trocken

Alkoholgehalt

12.5%

Größe

0,75l

Gesamtschwefel

Ohne Zusatz von Schwefel, enthält Schwefel (natürlich – entsteht beim Gären)

Bottle closure

Kork

Craziness

1 – Schmeckt auch der Oma

Style

Elegant, fun, komplex, sommerlich

Acidity level

Mittel

Tannin level

Wenig bis Mittel