Fabien Jouves

Du fickst meinen Wein?!

RotweinFruchtigKeine Sulfite hinzugefügt0,75l

Charakter: Erdig, fruchtig, rustikal

Aromen: Schwarzkirsche – Schwarze Oliven

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Bewölkt – Keine Sulfite hinzugefügt

€15,90
France - South West France - Cahors
  • Malbec
  • Jurançon Noir
  • Valdiguié
  • Merlot

Barrique, Betontank

Du fickst meinen Wein?!von Fabien Jouves ist einerdigrot mit einem intensiven Aroma vonSchwarzkirsche. Es hatgroße Tannine, AKräuter-Berührung und Notizen vonschwarze Oliven. Es istfruchtigaber auchrustikal, ein großartiger Wein aus 50 Jahre alten Reben, natürlich hergestellt ohne Zusatz von Sulfiten!

Säuregehalt

Tanningehalt

Boden, Lehm, Kalkstein
Landwirtschaft, Bio
Zertifizierung, Bio
Vines Alter: 50 Jahre
Zucker, trocken
ABV, 12 %
Flaschenverschluss: Diam Cork
Sulfite:, Enthält Sulfite insgesamt: < 20 mg/L

Fabien Jouves

Wine-making at its finest

Fabien Jouves founded his winery ‘Mas del Périé’ in 2006 and he has been farming biodynamically since 2011. The vineyards stretch from the high slopes of Cahors to the hills of Quercy bringing out different characteristics to his wines. The star of the winery is the grape variety Malbec, the selection of Jouve’s Malbecs is in-fact very wide! Every Malbec is different depending on the soil or the altitude or the vinification. Try them all from his elegant line‘Vins de Terroir’, presented with the chic white labels . If you feel like something funny and super drinkable try the other line of wines: ‘Vins de Soif’, you’ll recognise them by the joyful labels.