Johannes Zillinger – Grüner Veltliner Numen 2015

31,00 

Johannes Zillingers Grüner Veltliner aus der NUMEN-Reihe ist ein äußerst würziger , mineralischer , ausdrucksstarker Wein . Wie die gesamte NUMEN-Linie wurde es intrazellulär fermentiert, im Grunde ohne Eingriff zubereitet und in Amphoren gereift. Er hat eine leichter oxidative Art, ist aber insgesamt ausgewogen , definitiv kein typischer Grüner Veltliner.

Stil: Weiß

Craziness:

Vorrätig

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,3 kg
Größe 7 × 7 × 20,41 cm
Land

Österreichische Weine

Region

Niederösterreich

Weinbaugebiet

Weinviertel

Rebsorte

Grüner Veltliner

Boden

Kalkböden, Löss

Ausbau

Amphoren, intrazelluläre Fermentation

Alkoholgehalt

12.5%

Gesamtschwefel

Enthält Sulfite

Restsüße

Trocken

Größe

0,75l

Zertifikate

Biologisch, Demeter

Craziness

2 – Ahh so schmeckt also Naturwein

Style

Balanziert, komplex, Mineralität

Acidity level

Mittel