Meinklang

Tag

Orange WeinFruchtig0,75l

Charakter: Elegant und Mineralisch

Aromen: Pfefferig - Kreideartig - Birne - Aprikose - Heu

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Trüb, Kohlensäuremazeration

Jahrgang
€29,00
Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
  • Grüner Veltliner

Kohlensäuremazeration, Betonei

Der Tag 2018 von Meinklang ist eine der Sondereditionsflaschen. Du erkennst sie an den wunderschönen bunten Etiketten mit Symbolen darauf. Der Grüner Veltliner von alten Reben wird in Zementeiern vergoren mit Kohlensäure Mazeration. Das Ergebnis ist ein mineralischer und eleganter Grünen Veltliner mit pfeffrigen und kreidigen Noten am Gaumen. Birne, Aprikose und Heu in der Nase.

2018 weiß/ 2019 orange / Edition 3 zwischen Weiß und Orange 😅

Säuregehalt

Tanningehalt

Boden:, Ton und Sand
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierung:, Bio, Demeter
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 10,5 %
Sulfite:,Enthält Sulfite

Meinklang

More than Bio-dynamic!

Meinklang is a family run self-sustainable farm, like in the olden days used to be. Located in the very east of Austria, right on the border with Hungary, the farm consists in a codependence between people and animals working together for the prosperity of the land. Ancient grains, fruit trees, vegetables, herbs and flower share the land with the local indigenous grape varieties, contributing to a rich and fertile soil. Their biodynamic natural wines are both traditionaland experimental, some fruity and aromatic others light and refreshing, ready to please any palate out there.