Michael Gindl

Red Bessi No.3 NV

RotweinMineral0,75l

Charakter: Komplex – elegant – mineralisch

Aromen: Kirsche – Waldfrucht – Kakao

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Keiner

€26,00
Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
  • Zweigelt
  • Cabernet Sauvignon

In Amphoren vergoren, gereift in großen gebrauchten Eichenfässern.

Michael Gindls Red Bessi wurde nach der ersten Kuh des Hofes benannt. Es ist eine Cuvée aus 2 verschiedenen Rebsorten, Zweigelt (80%) und Cabernet Sauvignon. Der Wein wird in Amphoren vergoren und in großen Eichenfässern gereiftKomplexnochelegantPersönlichkeit. Notizen vonKirsche,WaldfrüchteUndKakao.

Säuregehalt

Tanningehalt

Erde, Kies und Löss Landwirtschaft, Biodynamisch Zertifizierung, Bio & Demeter Zucker, trocken Alkohol, 10 % Flaschenverschluss: Schraubverschluss Sulfite:, Enthält Sulfite

Michael Gindl

Natural wines – back on the horse

Michael is super passionate about biodynamic farming and his wines are full of soul. In the vineyard, he has a lot of help from his sheep, horses, and Bessi (his cow). He shows his commitment to his beloved animal on his natural wine labels. You might recognize his buzzard labels – Buteo. Very complex and minerality driven white wines. His wines are also known as mg vom sol.