Pacina – Pacina 2013

24,00 

Der Pacina 2013 des italienischen Herstellers ist ihr charakteristischer Rotwein. Dieser eher altmodische Sangiovese wurde in Beton vergoren und in Fässern gereift. Die erdigen Noten und der hohe Tanningehalt halten an der Essenz der alten Zeiten fest.

Type: rot

Craziness:

craziness 2 logo

Vorrätig

 

Beschreibung

Pacina Pacina

Land Italien
Region/Ort Toskana / Castelnuovo Berardenga
Rebsorten 95% Sangiovese; 5% Canaiolo & Ciliegiolo
Boden Sand-Lehm (Tufo di Siena)
Ausbau Malolaktische Gärung im Beton Tank, 14 Monate gereift im Eichenfass
Restsüße Trocken
Alkoholgehalt 13.5%
Flaschengröße 75 cl
Gesamtschwefel <15mg/lt
Zertifikate Bio
Tasting Notizen
Weinbegleitung
Video Rezept

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.1 kg
Größe 7 × 7 × 20.41 cm
Land

Italienische Weine

Rebsorte

Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese

Region

Toskana

Boden

Lehm, Sand

Ausbau

Betontank, große gebrauchte Eichenfässer, malolaktische Gärung

Restsüße

Trocken

Größe

0,75l

Alkoholgehalt

13.5%

Gesamtschwefel

Enthält Sulfite

Zertifikate

Biologisch

Craziness

2 – Ahh so schmeckt also Naturwein

Style

erdig, Mächtig

Acidity level

Mittel bis Kräftig

Tannin level

Kräftig