Schmelzer – Schlicht und Ergreifender Sämling Orange 2017

39,00 

Der „Schlicht und ergriffen“ Sämling von Georg Schmelzer ist ein aromatischer und komplexer Orange Wein. Nicht nur die Farbe wird dich begeistern, sondern auch das bezaubernde Bouquet von Pfirsichen und Mangos mit einem Hauch Tonkabohne . Auch am Gaumen Noten hat man Pfirsiche und einige Kräuternoten. Er ist auch etwas erdig. Einfach mega!

Stil: Orange

Craziness:

craziness 2 logo

Vorrätig

 

Beschreibung

Schmelzer Zauber des Verzichts Weissburgunder

Country Austria
Region/Village Burgenland/Neusiedlersee
Grape Variety Sämling
Type of Soil Sand and clay
Vinification 26 months in small oak barrel
Sugar Content Dry
ABV 13%
Size 75 cl
Total Sulphur Contains Sulfites
Certificates Demeter/ Renaissance des Appellations/Organic
Tasting Notes salty caramel, vanilla, grapefriut
Food Pairing
Video Recipe

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.4 kg
Größe 7 × 7 × 20.41 cm
Land

Österreichische Weine

Region

Burgenland

Weinbaugebiet

Neusiedlersee

Rebsorte

Scheurebe/Sämling

Boden

Lehm, Sand

Ausbau

Barrique

Restsüße

Trocken

Alkoholgehalt

13%

Größe

0,75l

Gesamtschwefel

Ohne Zusatz von Schwefel, enthält Schwefel (natürlich – entsteht beim Gären)

Zertifikate

Biologisch, Demeter, Renaissance des Appellation

Craziness

2 – Ahh so schmeckt also Naturwein

Acidity level

Wenig bis Mittel

Tannin level

Mittel

Style

aromatisch, erdig, komplex, kräutrig

Passt gut zu:

asiatische Gerichte, Couscous, Käseplatte