Strohmeier – Schilcher Frizzante

21,50 

Der Schilcher Frizzante von Strohmeier ist ein besonderer Schaumwein. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Blauer Wildbacher, die auf dem reichhaltigen lokalen Lehmboden (in der Region als Opok-Boden bekannt) wachsen. Der Wein hat eine große Komplexität und Mineralität. In der Nase rauchig, am Gaumen salzig mit Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und Blutorangen. Erfrischende Säure und ein kühler Abgang mit rosa Grapefruitschalen.

Stil: Rosé Pét-Nat

Craziness:

Craziness 3

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,23 kg
Größe 7 × 7 × 20,41 cm
Land

Österreichische Weine

Region

Steiermark

Weinbaugebiet

Weststeiermark

Rebsorte

Blauer Wildbacher

Boden

Lehm

Ausbau

degorgiert, Edelstahltanks, Flaschengärung

Restsüße

Trocken

Alkoholgehalt

12.5%

Zertifikate

Biologisch

Größe

0,75l

Gesamtschwefel

Ohne Zusatz von Schwefel, enthält Schwefel (natürlich – entsteht beim Gären)

Bottle closure

Kronkorken

Craziness

3 – Swag

Acidity level

Mittel bis Kräftig

Tannin level

Wenig

Style

komplex, Mineralität, rauchig, salzig