Milan Nestarec

Dopamin NV

WeißweinElegant und mineralischKeine Sulfite hinzugefügt0,75l

Charakter: Cremig, elegant, salzig

Aromen: Kiwi – Karamell – Cremig

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Ein bisschen oxidativ

€18,00
Czechia - Moravia
  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner
  • Riesling

Große gebrauchte Eichenfässer, per Fuß gepresst, Solera-System

Dopaminist ein weiterer fantastischer Wein von Milan Nestarec. Ein Wein, der ohne vorherige Pläne geboren wurde. Durch das Mischen von Weißweinen, die nicht in die jeweiligen Fässer passten, wie eine Art Solera-System, brachte Milan zufällig etwas wirklich Außergewöhnliches hervor. Der Wein istelegant,cremigUndsalzig, mit einemleichte Oxi-Note, LichtKiwiAroma und aKaramellNase!

Säuregehalt

Tanningehalt

Boden, Löss
Landwirtschaft, Bio
Zucker, trocken
Alkoholgehalt: 11,5 %
Flaschenverschluss: Ardeaseal Bio-Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite

Milan Nestarec

Czech Natural Wine Shooting Star

Milan Nestarec is a forerunner among the young European natural winemakers. With his distinctive, funky natural juices he shows an excellent example of millennial wit and creativity. You thought the Czech Republic was only known for its pivo? Well, let’s prove you wrong!