Metamorphica Escumos Ancestral Xarel·lo Vermell Pet-Nat 2015
Charakter: Ausgewogen, fruchtig, mineralisch
Aromen: Erdbeere – Kirsche – Rosmarin
Craziness - Faktoren: Wolkig
- Xarel.lo Vermell
Flaschenvergoren
Die Metamorphika Xarel.lo Vermell vonCostadorist ein natürlich sprudelnder Rosé. Dieser Pet Nat wird aus der weißen und roten Version der Rebsorte Xarel.lo hergestellt. Da es von alten Rebstöcken stammt, die in großer Höhe wachsen, werden Sie eine allgemeine Besonderheit bemerkenMineralitätneben seiner ausgewogenenFruchtigkeit. Elegante feine Perlage, ein leichterScheunenhofNase, plusErdbeere,KirscheUndRosmarinAromen. Was brauchen wir sonst noch von einem Pet Nat?
Säuregehalt
Tanningehalt
Landwirtschaft, Bio
Zucker, trocken
Alkoholgehalt: 11,5 %
Flaschenverschluss: Nomacorc-Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite
Costador
Old vines and high altitude!
The winery is run by Joan Franquet, a natural wine artisan who makes the impossible happen. Indigenious rare grape varieties, almost extinct, make this winery special. The high altitude and the rich terroir allow the wine to express its best form – complexity, minerality and character.