Claus Preisinger

Minimalistische Perspektive

Claus Preisingerist eines der beliebtestennatürlicher WeinProduzent inÖsterreich, gelegen in der wunderbarenBurgenlandWeinregion.Biodynamischer Anbau, Gärung miteinheimische Hefe,keine Geldstrafe,keine Filterungund superniedrig(oft null) Betrag vonSchwefelhinzugefügt, das ist seinsminimalistischAnsatz, der sich auch in seinen berühmten einfachen Etikette widerspiegelt: seine Unterschrift auf weißem Hintergrund. Diese weißen Etiketten repräsentieren daselegant,beschwingt,lebhaftWeine; aber schnapp dir eine Flasche davonAufputschmitteloder einPuszta Libreum dich anzuspornenSpaßSeite!

Filter:

Verfügbarkeit
0 ausgewählt Zurücksetzen
Farbe
0 ausgewählt Zurücksetzen
Land
0 ausgewählt Zurücksetzen
Preis
Der höchste Preis ist €58,00 Zurücksetzen
Stil
0 ausgewählt Zurücksetzen
Craziness - Level
0 ausgewählt Zurücksetzen
Rebsorte
0 ausgewählt Zurücksetzen

17 Produkte

Claus Preisinger Puszta Libre 2022 bottle
Claus Preisinger Puszta Libre 2022 bottle and glass
Claus Preisinger
Puszta Libre 2022
Österreichischer WeinRotweinLeicht und Frisch
€12,90
Preisinger Zweigelt Kieselstein
Preisinger Zweigelt Kieselstein 2021 bottle and glass
Claus Preisinger
Zweigelt Kieselstein
Österreichischer WeinRotweinFruchtig
€13,50
Claus Preisinger Blaufränkisch Kalkstein 2022 bottle
Claus Preisinger Blaufränkisch Kalkstein 2022 bottle and glass
Claus Preisinger
Blaufränkisch Kalkstein 2022
Österreichischer WeinFruchtig
€13,90
Claus Preisinger Heideboden 2021 bottle
Heideboden 2021
Claus Preisinger
Heideboden 2021
Österreichischer WeinRotweinFruchtig
€19,50
Kalkundkiesel Weiss 2022
Preisinger Kalkundkiesel weiss 2021 bottle andglass
Claus Preisinger
Kalkundkiesel Weiss 2022
Österreichischer WeinWeißweinMineralisch
€19,90
Kalkundkiesel Rot 2020
Claus Preisinger Kalkundkiesel 2020 with glass
Claus Preisinger
Kalkundkiesel Rot 2020
Österreichischer WeinRotweinMineralisch
€18,50
Claus Preisinger Dope
Claus Preisinger Dope 2021 Glass
Claus Preisinger
Dope 2022
Österreichischer WeinRoséweinLeichtOhne Zusatz von Sulfiten
€24,90
Claus Preisinger Ancestral St. Laurent
Ancestral St. Laurent
Claus Preisinger
Ancestral St. Laurent
Österreichischer WeinWeißer Pet NatElegant und MineralischKeine Sulfite hinzugefügt
€25,90
Claus Preisinger Fruit Loops White 2021 bottle
Claus Preisinger Fruit Loops White 2021 bottle and glass
Claus Preisinger
Fruit Loops Weiß
Österreichische WeineWeißweinMineralisch
ab €24,50
Fruit Loops Rot 2021
Preisinger Fruit Loops Red 2021 bottle andglass
Claus Preisinger
Fruit Loops Rot 2021
Österreichischer WeinRotweinElegant und Mineralisch
€24,90
Preisinger Bonsai 2021 front
Preisinger Bonsai 2021 bottle and Glass
Claus Preisinger
Bonsai
Österreichischer WeinRotweinElegant
€24,90
Preisinger Erdeluftgrasundreben GV 2019 bottle
Preisinger Erdeluftgrasundreben GV glass
Claus Preisinger
Erdeluftgrasundreben GV 2019
Österreichischer WeinWeißweinMineralisch
€34,50
Preisinger Erdeluftgrasundreben WB 2019 bottle
Preisinger Erdeluftgrasundreben wb 2019 glass
Claus Preisinger
Erdeluftgrasundreben WB 2019
Österreichischer WeinWeißweinMineralisch
€34,50
Claus Preisinger Pinot Noir 2022 bottle
Claus Preisinger Pinot Noir 2022 bottle and glass
Claus Preisinger
Pinot Noir 2022
Österreichischer WeinRotweinElegant und Mineralisch
€34,50
Erdeluftgrasundreben Blaufränkisch 2020
Preisinger Erdeluftgrasundreben bf glass - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Erdeluftgrasundreben Blaufränkisch 2020
Österreichischer WeinRotweinElegant
€34,90
Preisinger Paradigma 2017 bottle
Preisinger Paradigma 2017 back label
Claus Preisinger
Paradigma 2017
Österreichischer WeinRotweinMineralisch
€35,00
Preisinger Bühl 2016 bottle
Preisinger Buehl 2016 glass - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Bühl 2016
Österreichischer WeinRotweinRustikal
€58,00

Schritte zum Erfolg

Claus wuchs in der Nähe von Weinbergen auf,Burgenlandist eine der wichtigsten Weinregionen inÖsterreichWohin man auch schaut, man sieht Weinreben, außerdem besaß seine Familie einige Grundstücke in der Gegend. Nach Abschluss einer Ausbildung inWeinbauund Kellermanagement und nachdem er durch die Unterstützung anderer großer Produzenten Erfahrungen gesammelt hatte, trat er dem Familienunternehmen bei. Er hatte viele Ideen im Kopf und begann damitExperimentmit einigen Handlungssträngen. DerErfolgwar sofort,AuszeichnungenUndtolle Bewertungenfolgte und im Jahr 2003 wurde er der jüngste Produzent, der Teil der warPannobileGruppe. Derharte Arbeitund dasnaturalistischDer Ansatz hat sich gelohnt, Claus ist heute einer der bekanntesten österreichischen Naturweinproduzenten weltweit.

Eine starke Bindung zur Natur

Claus fühlte sich immer astarke Verbindung zur NaturTatsächlich betreibt er eine natürliche Landwirtschaft, indem er den folgtPrinzipien von Rudolf Steiner seit 2006.Biodynamischer Landbau,homöopathischPraktiken undnatürliche Düngunghält dieWeinberge gesund, DieErde reichund dasReben stark. Nicht nur, dass ihn seine Sensibilität gegenüber Sulfiten zu einem unvermeidlichen Extraschritt veranlasste:geringer Sulfitzusatz, oft sogarkein Schwefelüberhaupt.

„Der Wein schmeckt tatsächlich besser, weil er die Natur widerspiegelt.“

Von der Rebe bis zur Flasche

Das Weingut des Produzenten liegt auf der Ostseite des SchönenNeusiedler See, im Burgenland. Der19 HektarDie Rebfläche besteht aus österreichischen RebflächeneinheimischRebsorten: Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt, Grüner Veltliner und Weißburgunder.

Bei der Ernte werden die schönsten Trauben ausgewählt, dann werden die Trauben im Keller noch einmal sortiert, bevor sie in die Tanks gelangen, wo sie reifenspontan gärenmit dereneinheimische Hefe. In Preisingers Keller finden Sie nicht nurEdelstahltanksUndFässeraber auchAmphoren; Die letzten sind großartige Gefäße zum Gären und Reifen von Wein. Das poröse Material ermöglicht einen geringen und konstanten Kontakt mit Sauerstoff und behält gleichzeitig die Temperatur beiTemperatur natürlich konstant.

Die meisten Weine enthalten keinen Zusatz von Sulfiten, sondern sind alle natürlich.ungefiltertUndungestraft.

Derweißes Etikettstellt a darechtProdukt, ein Produkt woes wird nichts hinzugefügt, was kombiniertEleganzmitEinfachheit. Die Weine haben einelebendiger Charakter,komplexe Aromen, charmante Fruchtigkeit und ein raffinierter Geschmack. Sie passen hervorragend zum Essen und können dank des moderaten Alkoholgehalts auch pur getrunken werden.

HabenSpaßmitPuszta Libre– ein erfrischender Rotwein, ein absoluter Glou-Glou-Wein, super alkoholarm und preislich (unser Tipp ist, ihn gekühlt zu trinken) und mitAufputschmittel– ein Rosé Pet Nat, fruchtig, mit kühlem Stil, wenig Tannin und Säure, wirklich geil!

Preisingers Webseite