Natürlich fermentiert. Ungefiltert.Getreu seinem Boden. Drei Merkmale fassen das zusammenPhilosophie des Weinguts.Josephsteht für alles, was das Ziel der drei Gründer ausmacht:authentische Weinherstellung. Gartenschere und Gummistiefel. Das ist ihre einzige Ausrüstung. Der Rest bleibt fürNatur!
Österreichischer WeinWeißer Pet Natleicht und frisch
Regulärer Preis€23,00
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Das Trio hinter Joiseph
Josephwurde gegründet und wird von geführtdrei Jungs: die Winzer Richard Artner und Alex Kagl sowie Winzer Luka Zeichmann. Sie verwalten ein5,5 HektarWeinbergim DorfJois– daher die spielerische Namenswahl. Die Lage ist einfach hervorragend: direkt am Leithaberg mit herrlichem Blick auf den Neusiedler See. Die Reben wachsen auf mehrerenverschiedene Bodentypen: hauptsächlich Kalkstein und Schiefer.
Die Anfänge des Naturweins
Natürlicher Weinhat einen ziemlichen Boom erlebtBurgenland, Österreich in den letzten Jahren. Der SeeNeusiedlund seine direkte Nachbarschaft hat Winzer angezogen, übernommen oder wiederbelebtalte Weinberge. Josephgehört zu den besonders Glücklichen, die es relativ schnell auf den internationalen Naturweinmarkt geschafft haben und seitdem auf der Landkarte stehen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass das Weingut wargegründetim Jahr 2015In der jetzigen Form sind sie mit ihrem saftigen „Roten Faden“ oder dem rosafarbenen „Rosatant“ im Grunde schon längst nicht mehr bekannt.
Und das alles ohne Traktor oder sonstige Maschinen, sogar ohne Keller! Was sie am Anfang hatten, waren eine Schere und Gummistiefel!
Weinbereitung mit geringem Eingriff
DerJosephJungs führen ausWeinbereitung mit geringem Eingriffin jeder Hinsicht, vom Weinberg bis zum Keller.Biologische Landwirtschaftkam natürlich und die Trauben sindvon Hand geerntet.
Das Ergebnis ist einigesspontan vergoren, ungefiltert leckernatürlicher Wein. Sie sind alle meist leicht und erfrischend. Es empfiehlt sich, sie vor dem Trinken abzukühlen. Wir haben das gesamte Sortiment auf Lager!
Außerdem haben die Jungs im Jahr 2022 ein bisschen neues Land erworben und etwas Furmint und Blaunfränkisch gepflanzt. Die Weine sind hervorragend!
