Domaine des Mathouans

Aline au Pays des Merveilles 2021

WeißweinFruchtig0,75l

Charakter: Spaß – Fruchtig

Aromen: Melone – Gelber Apfel – Heu

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Wolkig – Eine wilde Nase

€17,50
France - Roussillon - Côtes du Roussillon
  • Maskat

Malolaktische Gärung

Aline au Pays des Merveilleswas übersetzt „Aline im Wunderland“ bedeutet (Eine Linie(so der Name des Produzenten) ist wahrlich ein Glückstrank. Hergestellt ausMaskatTrauben hat es eineSpaßUndsommerlichStil. VielefruchtigAromen vonMeloneUndApfel, ein Hauch vonHeu. Ein Hinweis vonwildbeim Öffnen in der Nase und verschwindet innerhalb von Sekunden wie von Zauberhand!

Säuregehalt

Tanningehalt

Boden, Schiefer
Landwirtschaft, Biodynamisch
Zertifizierung, Demeter, Bio
Zucker, trocken
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flaschenverschluss: Nomacorc-Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite

Domaine des Mathouans

From desk life to vineyard!

The Domaine de Mathouans is a small winery in the South of France, in the heart of the Roussillon region. Aline Hock, the winemaker behind it, took over the terroir with some 100-year-old vines and turned the 12-hectare land fully bio-dynamic. Crazy floral notes characterise her quite distinctive wines made from indigenous grape varieties.