Keramos Amphora Orange
Charakter: erdig - rustikal - komplex
Aromen: Orangenschale – Clementine – Grüne Mango
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: trüb - orangene Farbe - kräftige Tannine
- Assyrtiko
- Muscat
Die beiden Rebsorten werden separat vergoren, beide als ganze Trauben in Amphoren. Spontane malolaktische Gärung. 30 Tage Mazeration der Schalen. Der verschnittene Wein reift 9 Monate lang in Amphoren.
Keramos Orange vom Weingut Kamara, 9 Monate in Amphoren gereift, was dem Wein seinen „Amphorencharakter” verleiht: erdig, rustikal und komplex. Sehr trocken, Aromen von Clementinen, Orangenschalen und grünen Mangos. Mit schönen Tanninen.
Dieser Wein wird sein volles Potenzial in ein paar Jahren entfalten. Er kann mindestens 5 Jahre lang gelagert werden.
Boden:, Ton & Lehm
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierungen: Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12%
Flaschenverschluss: Naturkork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
Kamara Winery
Tradition meets passion for natural wine
The Kitsoukis family have brought to life the beautiful Kamara vineyard and winery which is nestled on the Mygdonian hillside by Tessaloniki in Northern Greece. On their 11 hectars of land the Kitsoukis are successfully implementing the fine balance of honoring the ancient wine growing traditions of their region with an ecological, sustainable vision fit for the challenges of the 21st century and beyond. The outcome are superb, low intervention, pure, natural wines made from mainly Greek grapes.