Kiddo Skins
Charakter: frisch - sommerlich - fun - leicht
Aromen: Orange - Pink Grapefruit - Clementine
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: trüb - funky in die Nase - orangene Farbe
- Grauburgunder
Ganztraubenvinifikation im Autoklaven, auf den Schalen und Stielen bis zu 1/3 fertig, dann im Drucktank fertiggestellt, um das CO2 zu halten. 10 Tage insgesamt.
Die Kiddo-Linie soll das innere Kind in uns wecken! Dies ist ein lustiger und leichter Pet-Nat aus Grauburgunder-Trauben. Funky in der Nase und lustig am Gaumen. Aromen von Orange, rosa Grapefruit und Clementine. Er ist frisch, sommerlich und spritzig!
Boden:, Lehm
Landwirtschaft:, Biologisch
Alter der Reben:, angepflanzt 2001
Zertifizierung:, Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 11%
Flaschenverschluss:, Kronenkorken
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite (keine sulfite hinzugefügt)
Milan Nestarec
Czech Natural Wine Shooting Star
Milan Nestarec is a forerunner among the young European natural winemakers. With his distinctive, funky natural juices he shows an excellent example of millennial wit and creativity. You thought the Czech Republic was only known for its pivo? Well, let’s prove you wrong!