Bottle of Clos Bateau Sauvage 2023 - Natural Wine Dealers
Bottle and glass of Clos Bateau Sauvage 2023 - Natural Wine Dealers
Back label of Clos Bateau Sauvage 2023 - Natural Wine Dealers
Clos Bateau

Sauvage 2023

Rotweinfruchtigkeine Sulfite hinzugefügt0,75l

Charakter: ausbalanciert - fruchtig - komplex

Aromen: Brombeere - Schwarzkirsche - Schwarzer Pfeffer

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: leicht moussiert - trüb - mit ein natürliche Kick
€28,00
France - Beaujolais
  • Gamay

Geringer Ertrag: 6 HL/ha.
Lange Reifung von 10 Monaten in Glasfasern.

Die Gamay- Reben des „Sauvage“ haben einen sehr geringen Ertrag, weshalb jedes Jahr nur wenige Flaschen produziert werden. Der Wein ist ausbalanciert, fruchtig und komplex. SchwarzeKirsche und Brombeere, milde Säure und geringe Tannine.

Säuregehalt
Tanningehalt

Landwirtschaft:, Biologisch
Zertifizierung:, Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12,6%
Flaschenverschluss:, Naturkork
Gesamtschwefel:, Enthält nur natürliche Sulfite (keine Sulfite hinzugefügt)
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Clos Bateau

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