Pinot Noir vom Dorf 2023
Charakter: fruchtig - ausbalanciert - elegant
Aromen: Brombeere - Himbeere - Veilchen
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: leicht moussiert
- Pinot Noir
In großen gebrauchten Holzfässern.
Hier ist ein weiterer köstlicher Rotwein von Pittnauer, der Pinot Noir. Er ist ausbalanciert und komplex mit eleganten Noten von Brombeeren, Himbeeren, Veilchen und leichtenGewürzen. Er hat genau das richtige Level an Tanninen und Säure, um allen am Tisch zu gefallen.
Boden:, Ton und Kalkstein
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierung:, Bio
Zuckergehalt:, Trocken
Alkoholgehalt:, 12.5%
Flaschenverschluss:, Diamkork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
Gerhard & Brigitte Pittnauer
Uncompromising – Master of St. Laurent
As pioneers of the natural wine movement, Gerhard and Brigitte Pittnauer produce wines that are a genuine expression of their vineyard’s terroir. Embracing organic and biodynamic practices resulting in healthier and more flavourful fruit. With minimal intervention in the cellar, their wines undergo spontaneous fermentation with native yeasts, preserving authenticity. Their wines show an amazing balance between exotic aromas and great minerality on their white and orange wines. The red wines are balanced with the right amount of fruit, tannins and not to much acidity. Their St. Laurent wines are out of this world.