Poderi Cellario Il Baffone 2024 bottle - Natural Wine Dealer
Poderi Cellario Il Baffone 2023 bottle and glass - Natural Wine Dealer
Poderi Cellario

Il Baffone Pet Nat

Weißer Pet NatLeicht & Frisch0,75l

Charakter: frisch - leicht - sommerlich - fun - zitrusartig

Aromen: Pfirsich - Limette - grüner Tee - Clementine

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Trüb
€14,00
Italy - Piedmont
  • Moscato

In der Flasche vergoren

Il Baffone (italienisch für „der Mann mit dem Schnurrbart“) ist Tonio gewidmet, dem Vater von Cinzia Cellario, der sein Wissen über die Herstellung von Pet Nats an seine Kinder weitergegeben hat. Diese Flasche mit sprudelnden Zitrusnoten ist spritzig und witzig, mit charmanten Noten von Pfirsich, Limette, grünemTee und Clementine – die ultimative Erfrischung für diesen Sommer!

Säuregehalt
Tanningehalt

Landwirtschaft:, Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 11,5 %
Flaschenverschluss:, Kronkorken
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
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Poderi Cellario

Genuine wines!

Poderi Cellario has been producing natural wines for three generations in the Langhe, Piedmont. The family owns 30 hectares of land that, not only includes vineyards, but also hazelnut fields and woods. Fausto and Cinzia’s wines are mostly fresh and light, the Pet-Nats are fun and delicious plus they often come in 1 litre bottles, which is cool! They are all made naturally, with no added sulphites, unfiltered and unfined.

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