Johannes Zillinger Reflexion Grüner Veltliner K 2023 bottle - Natural Wine Dealers
Johannes Zillinger Reflexion Grüner Veltliner K 2023 back label - Natural Wine Dealers
Johannes Zillinger

Reflexion Grüner Veltliner K 2023

WeißweinFrisch0,75l

Charakter: Leicht salzig – leicht pfeffrig – frisch – ausbalanciert – sommerlich

Aromen: Grüner Apfel

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: leicht moussiert
€15,90 €21,20 / l
Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
  • Grüner Veltliner

Drei verschiedene GV aus drei verschiedenen Weinbergen:
- Kellerberg/Großbergen, der wichtigste Weinberg von Johannes' Großvater, gereift in alten Holzfässern;
- Kellerberg/Steinhal, der Lieblingswein von Johannes' Vater, der im Edelstahltank ausgebaut wird;
- Hohe Eck am Waldrand, Johannes' Wahl, in Amphoren vinifiziert.

Der Grüner Veltliner Reflexion zelebriert die drei Generationen, die das Weingut Zillinger prägen. Der Wein ist frisch und sommerlich mit leichten Pfeffer- und milden Salznoten, Aromen von grünem Apfel und einem ausbalancierter Stil.

Säuregehalt
Tanningehalt

Boden:, Kalkstein & Löss
Landwirtschaft:, Biodynamische Landwirtschaft
Zertifizierungen:, Demeter, Bio
Zuckergehalt:, Trocken
Alkoholgehalt:, 12,5 %
Flaschenverschluss:, Schraubverschluss
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
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Johannes Zillinger

Natural wine revolutionist

Johannes Zillinger is a firm believer of organic living as whole. His family has been mastering the organic-biodynamic winemaking for the last 30 years in the idyllic Weinviertel in Lower Austria. Get familiar with the solera system, intracellular fermentation, amphora wines: terms and methods Johannes loves to experiment with. The result is naturally (!) some revolutionary wines.

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