St. Laurent Bambule
Charakter: Komplex – elegant – leicht
Aromen: Granatapfel – Erdbeere – Himbeere – Sahne – Limette – Tonkabohne
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: trüb – wilder Duft
- St. Laurent
Im Edelstahltank vergoren. Kohlensäuremazeration. Im gebrauchten Barrique ausgebaut. Keine Sulfite hinzugefügt.
Der St. Laurent Bambule ist der wildeste Wein in Judith Becks Auswahl. Durch Karbonische Mazeration hergestellt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten, ist dieser Rosé wild und doch elegant. Noten von Granatapfel, Erdbeere, Himbeere, Sahne, Limette und Tonkabohne, weiche Tannine und eine sanfte Säure.
Landwirtschaft:, biologisch und biodynamisch
Zertifizierungen:, Bio & Respekt Biodyn
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 11 %
Flaschenverschluss:, Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite