Blooming Island - Pet Nat 2022
Charakter: fruchtig - fun - sommerlich
Aromen: gelber Apfel - Birne - Erdbeere - Brombeere
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: trüb - explosiv
- Xinomavro
- Malagousia
- Assyrtiko
Der Wein wird in der Flasche unter Zugabe von Xinomavro-Most erneut vergoren. Nicht degorgiert. Von Hand abgefüllt. Remontage für 3 Wochen nach der Abfüllung. Keine Sulfite zugesetzt.
Der Kamara's Blooming Island ist ein wirklich köstlicher, trüber Sekt. Der Rosé-Pet-Nat entstand, als die beiden Töchter des Produzenten heirateten. Eine festliche Flasche voller fröhlicher Aromen: Erdbeere, Brombeere, gelber Apfel und Birne. Die perfekte Erfrischung für den Sommer!
Vorsichtig öffnen, es spritzt viel Schaum heraus!!
Boden:, Ton und Lehm
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierungen: Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12,5%
Flaschenverschluss: Kronenkork
Gesamtschwefel:, keine Sulfite hinzugefügt
Kamara Winery
Tradition meets passion for natural wine
The Kitsoukis family have brought to life the beautiful Kamara vineyard and winery which is nestled on the Mygdonian hillside by Tessaloniki in Northern Greece. On their 11 hectars of land the Kitsoukis are successfully implementing the fine balance of honoring the ancient wine growing traditions of their region with an ecological, sustainable vision fit for the challenges of the 21st century and beyond. The outcome are superb, low intervention, pure, natural wines made from mainly Greek grapes.