Sekt Pur - Grosse Reserve 2019
Charakter: elegant - mineralisch - brotig - frisch
Aromen: Apfel - Melone
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: trüb - dunklere Farbe
- Zweigelt
Champagner-Methode – aber nicht wirklich, degorgiert, gebrauchte Barrique-Fässer. Keine Sulfite hinzugefügt.
Der SEKT PUR Blanc de Noir von MatthiasHager ist ein natürlicher Sekt, der nach der Champagner-Methode hergestellt wird. Man sollte sich nicht von der Rebsorte täuschen lassen, denn obwohl es sich um einen Zweigelt handelt, erhält man einen weißen Saft! In der Nase entfalten sich herrliche Aromen von Äpfeln und Melonen. Am Gaumen ist er äußerst erfrischend, brotig und elegant!
Boden:, Gneis & Schiefer
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierungen:, Bio und Demeter
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 11.5%
Flaschenverschluss:, Champagnierkork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite