michael gindl soldaris weissburgunder
michael gindl soldaris weissburgunder back
Michael Gindl

Sodalis Weißburgunder 2017

WeißweinMineralisch0,75l

Charakter: Mineralisch – Komplex – Cremig – Kraftvoll

Aromen: Karamell (trocken) – Macadamia – gelber Apfel – Kokosnuss

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: trüb – Farbe
Rabatt
€47,00 €49,90Sie sparen €2,90 €62,67 / l
Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
  • Weißburgunder

Große gebrauchte Eichenfässer, kurzer Schalenkontakt

Der Weissburgunder Sodalis von Michael Gindl ist ein kraftvoller Pinot Blanc. Seine cremige Textur wird durch eine großartige Mineralität ausgeglichen. Karamell, Macadamia, gelber Apfel, Kokosnuss am Gaumen – zusammen ergeben sie eine äußerst komplexe Geschmackskomposition. Sodalis bedeutet auf Lateinisch „Begleiter“, daher soll man ihn gemeinsam mit Freunden genießen und vielleicht zu einem Essen servieren!

Säuregehalt
Tanningehalt

Boden:, Ton und Sand
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierungen:, Bio & Demeter
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12,5 %
Flaschenverschluss:, Kork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
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Michael Gindl

Natural wines – back on the horse

Michael is super passionate about biodynamic farming and his wines are full of soul. In the vineyard, he has a lot of help from his sheep, horses, and Bessi (his cow). He shows his commitment to his beloved animal on his natural wine labels. You might recognize his buzzard labels – Buteo. Very complex and minerality driven white wines. His wines are also known as mg vom sol.

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