Blauburger PUR 2017

6 Wochen lang mazeriert. 18 Monate in großen gebrauchten Fässern. Keine Sulfite hinzugefügt.

Der Blauburger ist nicht oft zu finden, er ist eine Kreuzung aus Blaufränkisch und Blauer Portuguiser. Die Version von Hager Matthias ist elegant und ausbalanciert. In der Nase spürt man einen kleinen wilden Duft, aber dann kommen wunderschöne Aromen von Schwarzkirsche und Nelken zum Vorschein!