Hager's Treasure Orange - Limited Edition 1
Charakter: blumig - salzig - kräuterig
Aromen: Aprikose - Jasmin - Heu
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: orangene Farbe - trüb
- Riesling
Semikarbonische Mazeration. 6 Tage Mazeration der Schalen. 15 Monate in Barrique.
Wir, „The Treasure Hunters“, haben bei unserem Besuch im Weingut -Hager's Treasure- entdeckt. Matthias ist großartig in der Herstellung von Rieslingen, und als wir diesen Tank probierten, waren wir wirklich begeistert von diesem orangefarbenen Riesling, er schmeckte anders, er faszinierte uns.
Wein: Er hat ein kühles Aroma in der Nase, wie Heu und Kräuter (fast wie Marihuana). Er entwickelt sich mit jedem Schluck und jedem Schnuppern weiter, manchmal nimmt man blumige Noten wahr, dann wieder Kräuternoten, und manchmal spürt man eine gewisse Salzigkeit. Er hat viele Facetten. Manchmal kommen zarte, aber feine Aromen von Aprikose und Jasmin zum Vorschein.
Etikett: Das wunderschön gestaltete Etikett von Matthias Bergsmann zeigt den prächtigen Weinkeller im Keller von Matthias' Bruder. Der Keller ist faszinierend, da er fast wie ein Labyrinth ist, sehr feucht und mit dickem Schimmel bedeckt. Er verbirgt die wertvollsten Weine der Familie!
Schaut euch das Etikett genau an, könnt ihr ein Bild von einem betrunkenen Reh entdecken? Lokale Rehe besuchen regelmäßig die Weinberge und Hager lässt gerne einige der untersten Trauben für sie übrig, damit sie sich daran laben können. Sharing is caring!
Boden:, Glimmer-Schiefer
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierungen:, Bio und Demeter
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12,5%
Flaschenverschluss:, Naturkork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite (tot. 25mg/L)