Erde 2020
Charakter: Aromatisch - exotisch - kräuterig - mineralisch
Aromen: Mango – Pfirsich – Wermut – Jasmin
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: Trüb – Lange Mazeration auf der Maische
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
Große gebrauchte Eichenfässer, 12 Monate lang mazeriert
Erde von der Familie Muster ist ein Orange Wine wie kein anderer. Ein Jahr Schalenkontakt verleiht dem Wein schöne Tannine, viele Aromen und eine Kräuternote (das übliche Vermutblattaroma ). Wir haben Mango, Pfirsich und Jasmin probiert, aber da ist noch so viel mehr drin ... oh, seien Sie auf einen hervorragenden Mango-Abgang gefasst!
Boden:, Mergel
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierungen:, Bio, Demeter
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12,5 %
Flaschenverschluss:, Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite
Maria & Sepp Muster
Soil Soil Soil!
Blessed with an amazing location and rich soil, Maria and Sepp Muster are proud to produce fresh, complex, aromatic, mineral, wines in Styria. For generations neither herbicides nor pesticides were used in the vineyards but they went an extra mile and decided to go biodynamic. Understanding the vines and letting nature do its course require patience and gentleness to make great natural wine.