Il Signor Kurtz

Accade

Rotwein Erdig Keine Sulfite hinzugefügt 0,75l

Charakter: Komplex – erdig – funkig

Aromen: Zimt – Kirsche – Blaubeere

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Flüchtige Säure – balsamische Note – hohe Tannine – untypischer Sangiovese

Regulärer Preis €24,50
Italiy - Umbria
  • Sangiovese

Gärung im offenen Bottich, Glasfasertank, Reifung auf der Hefe, Edelstahltank

Der Accade von Marco Durante war ursprünglich für die Settantasette gedacht, doch der Wein schlug einen anderen Weg ein und entwickelte seinen ganz eigenen Charakter. Er ist ein verrückter Wein: flüchtige Säure, hohe Tannine und ein hervorragendes balsamisches Aroma. Zimt, Kirsche, Heidelbeere sind nur einige der Aromen, die wir entdeckt haben, aber da ist noch viel mehr drin!

Säuregehalt
Tanningehalt

Boden:, Lehm
Landwirtschaft:, Bio
Zertifizierung:, Keine
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 13%
Flaschenverschluss:, Kork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite

Il Signor Kurtz