Kalkundkiesel Rot
Charakter: frisch u. mineralisch (2022) - fruchtig u. elegant (2024)
Aromen: Sauerkirsche, Granatapfel u. Schwarze Johannisbeere (2022) - Schwarzkirsche u. Schwarze Johannisbeere (2024)
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: light fizz
- Blaufränkisch
- Pinot Noir
Claus Preisinger Kalkundkiesel Rot ist hell in der Farbe, leicht und lebendig im Stil. In der 2022 erfrischende Aromen von Sauerkirsche, Granatapfel und schwarzerJohannisbeere. Schöne Säure, wenig Tannine und schöne Mineralität.
Der 2024 wird aus Blaufränkisch hergestellt und hat fruchtige Aromen von Schwarzkirsche und schwarzerJohannisbeere. Es ist ein eleganter Rotwein.
Boden:, Kalkstein
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierungen:, Bio & Respekt Biodyn
Zückerghalt:, Trocken
Alkoholgehalt:, 12,5%
Flaschenverschluss:, Diam Kork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
Claus Preisinger
Minimalistische Perspektive
Claus Preisinger gehört zu den bekanntesten Produzenten von Naturwein in Österreich und ist in der wunderschönen Weinregion Burgenland ansässig. Biodynamischer Anbau, spontane Gärung mit wildeigenen Hefen, keine Schönung, keine Filtration und ein minimaler (oftmals null) Einsatz von Schwefel – das ist sein minimalistischer Ansatz, der sich auch in seinen berühmten schlichten Etiketten widerspiegelt: seine Unterschrift auf weißem Hintergrund.
Diese weißen Etiketten stehen für elegante, lebendige und vibrierende Weine. Wer jedoch die verspielte Seite entdecken möchte, sollte zu einer Flasche Dope oder Puszta Libre greifen!