michael gindl soldaris riesling
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Bottle of Riesling Sodalis from Michael Gindl - Natural Wine Dealers
Back label of Riesling Sodalis from Michael Gindl - Natural Wine Dealers
Bottle and a glass of Riesling Sodalis from Michael Gindl - Natural Wine Dealers
Michael Gindl

Sodalis Riesling

Weißweinelegant und mineralisch0,75l

Charakter: aromatisch & kremig (2017) - salzig & mineralisch (2020) - komplex - lange Abgang

Aromen: Orangenblüte & Holunderblüte (2017) - Limette, grüner Apfel & Aprikose (2020)

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: trüb - Leichte oxidative Note (2017) - leicht Petrolnoten (2020)
Jahrgang
€37,00
Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
  • Riesling

Akazienfässer, malolaktische Gärung

Der 2017 Sodalis Riesling von Michael Gindl ist kein typischer Riesling. Er hat eine leicht oxidative Note sowie einen komplexen Stil. Blumige Aromen wie Orangenblüten und Holunderblüten, die in einem cremigen, langen Abgang enden. Ein Wein, den man, wie der Name schon sagt, mit einem Mate oder zwei genießen kann: Sodalis bedeutet Genosse auf Lateinisch.

Der 2020er ist eher elegant und mineralisch, mit einem leichten Petrol und salzigen Noten. Limette, grüner Apfel und Aprikose. Ein wunderbar komplexer Charakter, perfekt für alle Riesling-Liebhaber!

 

Säuregehalt
Tanningehalt

Boden:, Sand
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierungen:, Bio & Demeter
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12 %
Flaschenverschluss:, Naturkork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
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Michael Gindl

Natural wines – back on the horse

Michael is super passionate about biodynamic farming and his wines are full of soul. In the vineyard, he has a lot of help from his sheep, horses, and Bessi (his cow). He shows his commitment to his beloved animal on his natural wine labels. You might recognize his buzzard labels – Buteo. Very complex and minerality driven white wines. His wines are also known as mg vom sol.

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