Christian Tschida Non Tradition White 2023 bottle - Natural Wine Dealers
Christian Tschida

Non Tradition Weiß 2023

WeißweinElegantKeine Sulfite hinzugefügt0,75l

Charakter: Elegant - Frisch - Komplex - Salzig

Aromen: gelber Apfel - Birne - Zitrus Früchte

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Trüb
€59,50 €79,33 / l
Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
  • Grüner Veltliner

Zwei Grüne Veltliner aus zwei verschiedenen Parzellen, die getrennt voneinander in großen Fässern vergoren und ausgebaut wurden. Verschnitt vor der Abfüllung ohne Zusatz von Schwefel.

Der „Non Tradition Weiß“ von Christian Tschida ist ein mineralbetonter Grüner Veltliner. Die Frische und Komplexität halten lange am Gaumen an, begleitet von angenehmen Aromen von gelbemApfel und Birne. Elegant und zitrusartig mit einem lang anhaltenden, salzigen und spritzigen Abgang.

Säuregehalt
Tanningehalt

Boden:, Kalkstein und Schiefer
Landwirtschaft:, Biologisch
Alter der Reben:, 40 Jahre
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12 %
Gesamtschwefel:, keine Sulfite hinzugefügt, enthält jedoch natürlich hergestellte Sulfite

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Christian Tschida

Natural wines – laissez faire

Christian Tschida‘s undoubtedly seductive natural wines have made it to the worlds’ top restaurants as well as many natural wine lovers’ wine shelves. You’ll easily recognize his elegant labels and the winemaker himself in his iconic leather jacket. Enter the “Heaven on Earth” and let a new “Chapter” begin!

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