Petracavallo
Rotwein
Erdig0,75l
Italy - Apulia
Primitivo 2021
Charakter: Erdig – kräftig – kräuterig – fruchtig
Aromen: Brombeere - Pflaume - Rosmarin - Tabak
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: Atypischer Primitivo – hohe Tannine
Titel
Regulärer Preis
€18,00
Rebsorten:
- Primitivo
Vinifikation:
entrappt, im Edelstahltank vergoren
Unsere Verkostungsnotizen:
Petracavallo hat einen Primitivo produziert, der sich von dem konventionellen saftigen Primitivo entfernt. Dieser ist eher erdig und tanninbetont. Er ist fruchtig und kräftig (14,5% Alkohol) mit Aromen von Brombeere, Pflaume, Rosmarin und einem kühlen Tabaknachgeschmack.
Säuregehalt
Tanningehalt
Info
Boden:, Ton und Kalkstein
Landwirtschaft:, Biologisch
Zertifizierung:, Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 14,5%
Flaschenverschluss: Diam Kork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
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