Quantum Winery Herr Baumann Make portugieser grape again 2021 bottle
Quantum Winery

Herr Baumann MMXXI - Make Portugieser Grape Again

RotweinLeicht0,75l

Charakter: Grasig, kräutrig, leicht, rauchig

Aromen: Kirsche - Sauerrahm

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Trüb
€17,90
Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
  • Blauer Portugieser

Quantum Winery Herr Baumann Make Portugieser grape again ist ein verrückter Wein! Der spaßige Teil besteht darin, zu verstehen, was man genau schmeckt. Wir hatten eine Note , pikanten Pfannkuchen- / Chips- Duft in der Nase. Etwas erinnerte uns an „ Sour Cream and Onion Pringles “, wir wissen, es klingt verrückt! Am Gaumen ist er irgendwie elegant , mit mittlerer Säure und einem schönen Kirscharoma . Probiere es am besten selbst aus! Super guter Wein!

Säuregehalt

Tanningehalt

Landwirtschaft:, Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 11,5 %
Sulfite:, Enthält Sulfite

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Quantum Winery

Smashing wines

“A new hedonism that is what our century wants.” Oscar Wilde’s famous words became Florian Schuhmann-Irschik’s core for his revolutionary winemaking style. He swears by making 100%  fermented grape juice –  untouched & unfiltered. He makes a statement with each bottle; his labels are super artsy so don’t be surprised if Banksy’s popping up on some of them.

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