Poderi Cellario Sabinot bottle - Natural Wine Dealers
Poderi Cellario Sabinot bottle and glass - Natural Wine Dealers
Poderi Cellario Sabinot back label - Natural Wine Dealers
Poderi Cellario

Sabinot Barbera 2023

Rotwein Kräftig 0,75l

Charakter: Rustikal - Kräftig

Aromen: Brombeere - Lakritze

Craziness-Level

Craziness - Faktoren:

€14,50
Italy - Piedmont
  • Barbera

Gereift in französischen Eichenfässern.

Sabinot von Cellario ist ein kräftiger Barbera. Er hat fruchtige Noten von Brombeeren. Er hat einige Zeit in gebrauchten Eichenfässern verbracht, daher kann man eine leichte Eichenholznote schmecken. Ein köstlicher, rustikaler Wein, der jetzt getrunken werden kann, der aber auch für die nächsten 5 Jahre oder mehr im Keller gelagert werden kann.

Säuregehalt
Tanningehalt

Boden:, Sand
Landwirtschaft:, Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt, 13,5 %
Flaschenverschluss: Diam Kork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
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Poderi Cellario

Genuine wines!

Poderi Cellario has been producing natural wines for three generations in the Langhe, Piedmont. The family owns 30 hectares of land that, not only includes vineyards, but also hazelnut fields and woods. Fausto and Cinzia’s wines are mostly fresh and light, the Pet-Nats are fun and delicious plus they often come in 1 litre bottles, which is cool! They are all made naturally, with no added sulphites, unfiltered and unfined.

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