Say Blaufränkisch 2022
Charakter: ausbalanciert - elegant
Aromen: Brombeere - Schwarzkirsche
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: leicht moussiert
- Blaufränkisch
Spontane Gärung / 9 Tage in offenen Bottichen.
24 Monate Reifung in Holzfässern / natürliche malolaktische Gärung.
Dieser herrliche Blaufränkisch von Weninger ist elegant und ausbalanciert mit köstlichen Noten von Schwarzkirsche und Brombeere. Das Alter der Rebe (54 Jahre) spiegelt sich in der Komplexität des Weins wider und verleiht ihm einen kräftigen, authentischen Charakter.
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Boden:, kalkreicher Lehmboden, einschließlich blaugrüner Schieferboden
Alter der Reben:, 54 Jahre
Zertifizierungen: Bio, Respekt Biodyn
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12,5%
Flaschenverschluss: Diamkork
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite (Gesamtsulfite 19 mg/l)