Johannes Zillinger Muskateller Numen 2019 bottle
Muskateller Numen 2019
Muskateller Numen 2019
Muskateller Numen 2019
Johannes Zillinger

Muskateller Numen 2019

Vino OrangeAromatico0,75l

Carattere: Aromatico - complesso - floreale - fruttato

Aromi: Litchi - Pesca - Gelsomino

Livello di follia

Elementi di follia: torbido - colore
€32,00 €42,67 / l
Austria - Lower Austria - Carnuntum
  • Gelber Muskateller

Anfora, fermentazione intracellulare

Il Muskateller di Johannes Zillinger della linea NUMEN è probabilmente il più aromatico della serie. Ha molte sfaccettature rispetto ad un Muskateller classico. Questo vino naturale non filtrato ha subito una fermentazione intracellulare, da cui la sua complessità e la sua persistenza. Un'esplosione di sapori: tanto litchi e pesca, alcune note floreali principalmente di gelsomino e rosa.

Livello di acidità
Livello di tannini

Terreno:, calcareo
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazioni:, Demeter, Biologico
Residuo zuccherino:, secco
Gradazione alcolica:, 12% vol.
Chiusura della bottiglia:, Sughero
Solfiti totali:, Contiene solfiti
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Johannes Zillinger

Natural wine revolutionist

Johannes Zillinger is a firm believer of organic living as whole. His family has been mastering the organic-biodynamic winemaking for the last 30 years in the idyllic Weinviertel in Lower Austria. Get familiar with the solera system, intracellular fermentation, amphora wines: terms and methods Johannes loves to experiment with. The result is naturally (!) some revolutionary wines.

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