Maria e Alex Koppitsch

500 anni di passione per la viticoltura

“Noi creiamovino naturalecon gioia, complessità, onestà e anima." Alex e Maria Koppitsch avevano una visione chiara quando hanno preso in carico il vigneto dalla loro famiglia:vinificazione a basso interventoLa coppia è estremamente appassionatanaturale,vini artigianalie si sono buttati con tutto il cuore in questa entusiasmante impresa. Questo non sorprende,Koppitschla famiglia ripercorre l'incredibile500 anni di vinificazionetradizione!

Vinificazione naturale secondo il metodo Koppitsch

Alessandro si prende cura del15 acri-terra da solo, assicurando onestà,prodotti pieni di sentimentoMaria, che gestisce tutta la comunicazione, fa sì che i vini non restino in cantina, ma possano essere apprezzati da una vasta clientela in tutto il mondo.

Stili di vino

Abbiamo 4 diverse categorie diKoppitsch vini. ILDIVERTIMENTOvini:Homok, Juh, Rosza, Rét– riconoscibili dal piccolo disegno sul tappo a vite, si dice che rendano felice chi beve vino. L'abbiamo provato e, che ci crediate o no, è vero :-).

ILVini PERSPECTIVEsono dotati delle distintive etichette degli uccelli e si concentrano sui sapori speciali cheterreno calcareoconferisce aluvaGli uccelli raffigurati sulle etichette sono rondini, simbolo di fortuna nella cultura austriaca. Provate i vini e sarete davvero fortunati (per aver assaggiato questo vino eccellente :-)).

ILTOCCOè ildi KoppitschSorprendentevino arancioneche sperimenta con diversi terreni e come "toccano" ilaroma del vino.

Ultimo ma non meno importante tra idi Koppitschsucchi fermentati naturalmente, ilBELLA [nʌts]vino. Uno spumante rosapét-natdelizia. Le etichette raffigurano tutte e 4 le stagioni dell'anno, a ricordare che questopét-natdovrebbe essere goduto tutto l'anno e non solo in estate.