Claus Preisinger in Winter

Claus Preisinger

Prospettiva minimalista

Claus Preisingerè uno dei più popolarivino naturaleproduttore inAustria, situato nella meravigliosaBurgenlandregione vinicola.Agricoltura biodinamica, fermentazione conlievito indigeno,nessuna multa,nessuna filtrazionee superBasso(spesso zero) quantità dizolfoaggiunto, questo è il suominimalistaapproccio che si percepisce anche nelle sue famose etichette semplici: la sua firma su uno sfondo bianco. Quelle etichette bianche rappresentano ilelegante,vibrante,vivacevini; ma prendi una bottiglia diDrogao unPuszta Libreper stimolare il tuodivertimentolato!

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Il prezzo più alto è €58,00 Ripristina
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21 prodotti

Bottle fo Puszta Blanca from Claus Preisinger - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Puszta Blanca - Edizione Limitata
Vino austriacoVino biancoFruttato
Prezzo di listino €13,50 Prezzo unitario€18,00 / l
Bottle of Rozsa Libre from Claus Preisinger - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Rozsa Libre - Edizione Limitata
Vino austriacoVino rosatoLeggero
Prezzo di listino €13,50 Prezzo unitario€18,00 / l
Puszta Libre
Puszta Libre
Claus Preisinger
Puszta Libre
Vino austriacoVino rossoFruttato
Prezzo di listino €12,90 Prezzo unitario€17,20 / l
Claus Preisinger Zweigelt Kieselstein 2023 bottle - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger Zweigelt Kieselstein 2023 bottle with glass - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Zweigelt Kieselstein 2023
Vino austriacoVino rossoFruttato
Prezzo di listino €14,00 Prezzo unitario€18,67 / l
Claus Preisinger Blaufränkisch Kalkstein 2023 bottle - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger Blaufränkisch Kalkstein 2023 bottle and glass - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Blaufränkisch Kalkstein 2023
Vino austriacoVino rossoFruttato
Prezzo di listino €14,50 Prezzo unitario€19,33 / l
Bottle of Claus Preisinger Kalkundkieselrot 2024 - Natural Wine Dealers
Bottle and glass of Claus Preisinger Kalkundkieselrot 2024 - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Kalkundkiesel Blaufränkisch 2024
Vino austriacoVino rossoFruttato
Prezzo di listino €20,00 Prezzo unitario€26,67 / l
Kalkundkiesel Weiss 2023 bottle - Natural Wine Dealers
Bottle and glass of Kalkundkiesel Weiss 2023 - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Kalkundkiesel Weiss 2024
Vino austriacoVino biancoMinerale
Prezzo di listino €20,00 Prezzo unitario€26,67 / l
Claus Preisinger Dope
Claus Preisinger Dope 2021 Glass
Claus Preisinger
Dope 2022
Vino austriacoVino rosatoLeggeroSenza solfiti aggiunti
Prezzo di listino €24,90 Prezzo unitario€33,20 / l
Esaurito
Bottle of Claus Preisinger Ancestral 2023 - Natural Wine Dealers
Bottle and glass of Claus Preisinger Ancestral 2023 - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Ancestrale St. Laurent 2023
Vino austriacoWhite Pet NatLeggero e frescoSenza solfiti aggiunti
Prezzo di listino €25,90 Prezzo unitario€34,53 / l
Claus Preisinger Fruit Loops White 2021 bottle - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger Fruit Loops White 2021 bottle - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Fruit Loops White 2023
Vino austriacoVino Orange Fruttato
Prezzo di listino €24,90 Prezzo unitario€33,20 / l
Fruit Loops Red 2023
Preisinger Fruit Loops Red 2021 bottle andglass
Claus Preisinger
Fruit Loops Red 2023
Vino austriacoVino rossoFruttato
Prezzo di listino €22,50 Prezzo di vendita€24,50 Prezzo unitario€30,00 / l
In promozione
Claus Preisinger Bonsai 2024 bottle - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger Bonsai 2024 bottle and glass - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Bonsai 2024
Vino austriacoVino rossoelegante
Prezzo di listino €25,50 Prezzo unitario€34,00 / l
Preisinger Erdeluftgrasundreben GV 2019 bottle
Preisinger Erdeluftgrasundreben GV glass
Claus Preisinger
Erdeluftgrasundreben GV 2019
Vino austriacoVino biancoMinerale
Prezzo di listino €34,50 Prezzo unitario€46,00 / l
Preisinger Erdeluftgrasundreben WB 2019 bottle
Preisinger Erdeluftgrasundreben wb 2019 glass
Claus Preisinger
Erdeluftgrasundreben WB 2019
Vino austriacoVino biancoMinerale
Prezzo di listino €34,50 Prezzo unitario€46,00 / l
Claus Preisinger Pinot Noir 2022 bottle
Claus Preisinger Pinot Noir 2022 bottle and glass
Claus Preisinger
Pinot Noir 2022
Vino austriacoVino rossoElegante e minerale
Prezzo di listino €34,50 Prezzo unitario€46,00 / l
Esaurito
Erdeluftgrasundreben Blaufränkisch 2020
Preisinger Erdeluftgrasundreben bf glass - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Erdeluftgrasundreben Blaufränkisch 2020
Vino austriacoVino rossoElegante
Prezzo di listino €29,60 Prezzo di vendita€37,00 Prezzo unitario€29,60 / l
In promozione
Preisinger Paradigma 2017 bottle
Preisinger Paradigma 2017 back label
Claus Preisinger
Paradigma 2017
Vino austriacoVino rossoMinerale
Prezzo di listino €35,00 Prezzo unitario€46,67 / l
Claus Preisinger Furmint Attila 2023 bottle  - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger Furmint Attila 2023 bottle and glass  - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Furmint Attila 2023
Vino austriacoVino biancoElegante e minerale
Prezzo di listino €44,00 Prezzo unitario€58,67 / l
Preisinger Bühl 2016 bottle
Preisinger Buehl 2016 glass - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Bühl 2016
Vino austriacoVino rossoRustico
Prezzo di listino €58,00 Prezzo unitario€77,33 / l
Claus Preisinger Heideboden 2021 bottle
Heideboden 2023
Claus Preisinger
Heideboden 2023
Vino austriacoVino rossoFruttato
Prezzo di listino €20,00 Prezzo unitario€26,67 / l
Bottle of Claus Preisinger Ordinaire 2023 - Natural Wine Dealers
Bottle and glass of Claus Preisinger Ordinaire 2023 - Natural Wine Dealers
Claus Preisinger
Ordinaire 2023
Vino austriacoRosé Pet NatLeggero e fresco
Prezzo di listino €25,90 Prezzo unitario€34,53 / l
Esaurito

Passi verso il successo

Claus è cresciuto tra i vigneti,Burgenlandè una delle principali regioni vinicole inAustriaovunque guardi vedi viti, inoltre la sua famiglia possedeva alcuni appezzamenti nella zona. Dopo aver completato un apprendistato inviticolturae gestione della cantina e dopo aver maturato esperienza assistendo altri grandi produttori, entrò nell'azienda di famiglia. Aveva tante idee in mente e iniziò asperimentarecon alcune trame. Ilsuccessoè stato immediato,premiEottime recensioniseguito e nel 2003 è diventato il più giovane produttore a far parte delPannobilegruppo. Ilduro lavoroe ilnaturalisticoL'approccio ha dato i suoi frutti: Claus è oggi uno dei produttori di vino naturale austriaci più conosciuti al mondo.

Un forte legame con la natura

Claus si sentiva sempre unforte legame con la naturainfatti, coltiva in modo naturale seguendo ilprincipi di Rudolf Steiner dal 2006.agricoltura biodinamica,omeopaticopratiche efecondazione naturalemantiene ilvigneti sani, ILterra riccae ilviti fortiNon solo, la sua sensibilità ai solfiti lo spinse a compiere un inevitabile passo in più:bassi solfiti aggiunti, spesso anchesenza zolfoaffatto.

“Il vino ha un sapore migliore perché riflette la natura.”

Dalla vite alla bottiglia

La cantina del produttore si trova sul versante orientale della splendidaLago di Neusiedl, nel Burgenland. Il19 ettaridei vigneti è costituito da vigneti austriaciindigenovitigni: Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt, Grüner Veltliner e Weissburgunder.

Durante la vendemmia vengono selezionati i grappoli più belli, poi l'uva viene nuovamente selezionata in cantina prima di raggiungere le vasche dove vienefermentare spontaneamentecon i lorolievito indigenoNella cantina di Preisinger non troverete soloserbatoi in acciaio inoxEbarilima ancheanfore; questi ultimi sono ottimi contenitori per la fermentazione e la maturazione del vino, il materiale poroso permette un basso e costante contatto con l'ossigeno mantenendo latemperatura naturalmente stabile.

La maggior parte dei vini non ha aggiunta di solfiti ma sono tutti naturali,non filtratoEnon multato.

ILetichetta biancarappresenta ungenuinoprodotto, un prodotto dovenon viene aggiunto nulla, che combinaeleganzaconsemplicitàI vini hanno uncarattere vibrante,sapori complessi, un'affascinante fruttuosità e un gusto raffinato. Si abbinano perfettamente al cibo, ma possono anche essere sorseggiati da soli grazie alla moderata gradazione alcolica.

AveredivertimentoconPuszta Libre– un rosso rinfrescante, un vino totalmente glou-glou, super basso in alcol e prezzo (il nostro consiglio è di berlo freddo), e conDroga– un rosato, fruttato, dallo stile fresco, con pochi tannini e acidità, davvero fantastico!

Pagina web di Preisinger