Pinot Noir vom Dorf 2023
Carattere: Fruttato - Equilibrato - Elegante
Aromi: Mora - Lampone - Violetta
Livello di follia
Elementi di follia: Leggera Effervescenza
- Pinot Nero
Grandi botti esauste
Ecco un altro delizioso rosso di Pittnauer, il Pinot Nero . È equilibrato e complesso, con eleganti note di mora, lampone,violetta e leggere spezie. Ha il giusto livello di tannini e acidità per accontentare tutti a tavola.
Terreno:, Argilla:, Calcare
Agricoltura:, Biologica
Certificazione:, Bio
Residuo zuccherino:, Secco
Gradazione alcolica:, 12,5%
Chiusura della bottiglia:, Sughero Diam
Gerhard & Brigitte Pittnauer
Uncompromising – Master of St. Laurent
As pioneers of the natural wine movement, Gerhard and Brigitte Pittnauer produce wines that are a genuine expression of their vineyard’s terroir. Embracing organic and biodynamic practices resulting in healthier and more flavourful fruit. With minimal intervention in the cellar, their wines undergo spontaneous fermentation with native yeasts, preserving authenticity. Their wines show an amazing balance between exotic aromas and great minerality on their white and orange wines. The red wines are balanced with the right amount of fruit, tannins and not to much acidity. Their St. Laurent wines are out of this world.