Aline au Pays des Merveilles 2021
Carattere: Divertimento - Fruttato
Aromi: Melone - Mela gialla - Fieno
Livello di follia
Elementi di follia: Nuvoloso - Un naso selvaggio
- Moscato
Fermentazione malolattica
Aline au Pays des Merveillesche si traduce in Aline nel Paese delle Meraviglie (Alineessendo il nome del produttore), è davvero una pozione per la felicità. Fatto daMoscatouva ha undivertimentoEestivostile. Un sacco difruttatoaromi dimeloneEmela, un tocco difienoUn accenno diselvaggionel naso all'apertura, che scompare in pochi secondi come per magia!
Suolo, Scisto
Agricoltura, Biodinamica
Certificazione, Demeter, Biologico
Zucchero, secco
12,5% vol.
Chiusura della bottiglia: sughero Nomacorc
Solfiti:, Contiene solfiti
Domaine des Mathouans
From desk life to vineyard!
The Domaine de Mathouans is a small winery in the South of France, in the heart of the Roussillon region. Aline Hock, the winemaker behind it, took over the terroir with some 100-year-old vines and turned the 12-hectare land fully bio-dynamic. Crazy floral notes characterise her quite distinctive wines made from indigenous grape varieties.