Blooming Island - Pet Nat 2022
Carattere: Fruttato - Divertente - Estivo
Aromi: Mela gialla - Pera - Fragola - Mora
Livello di follia
Elementi di follia: Nuvoloso - Esplosivo
- Xinomavro
- Malagousia
- Assyrtiko
Il vino viene rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto di Xinomavro. Non sboccato. Imbottigliato a mano. Rimontaggio per 3 settimane dopo l'imbottigliamento. Senza aggiunta di solfiti.
ILCamaraBlooming Island è davvero deliziosonuvolosoVino spumante. Il rosé Pet Nat è nato dal matrimonio delle due figlie del produttore. Una bottiglia festosa e ricca di aromi divertenti:fragola,mora,mela giallaepera.È il tuo perfettoristoro estivo!
Aprire con cautela, uscirà un sacco di schiuma!!
Terreno: argilla e terriccio
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazione:, Bio
Zucchero:, Secco
Gradazione alcolica: 12,5%
Chiusura della bottiglia:, Tappo a corona
Solfiti:, Nessun solfito aggiunto
Kamara Winery
Tradition meets passion for natural wine
The Kitsoukis family have brought to life the beautiful Kamara vineyard and winery which is nestled on the Mygdonian hillside by Tessaloniki in Northern Greece. On their 11 hectars of land the Kitsoukis are successfully implementing the fine balance of honoring the ancient wine growing traditions of their region with an ecological, sustainable vision fit for the challenges of the 21st century and beyond. The outcome are superb, low intervention, pure, natural wines made from mainly Greek grapes.