Pét Naturel Weiss NV
Carattere: Minerale - Elegante - Leggermente Salino - Persistente - Fresco
Aromi: Mela verde - Nocciola - Lime
Livello di follia
Elementi di follia: torbido
- Grüner Veltliner
- Riesling
- Pinot Bianco
Metodo ancestrale
Pét Naturel Weiss di Schödl è uno spumante naturale elegante e fresco. Presenta caratteristiche simili allo champagne. Note di mela verde, lime e nocciola, una piacevole acidità sferzante, leggere note salate e una lunga persistenza.
Terreno:, Argilla, Loess
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazione:, Bio
Residuo zuccherino:, Secco
Gradazione alcolica:, 12% vol.
Chiusura della bottiglia:, Tappo di champagne
Solfiti totali:, Contiene solfiti
Weingut Schoedl
3 Siblings 1 winery
Mathias, Viktoria and Leonhard have taken over the family winery after gaining experience abroad. Always interested in natural wine making, they could finally make their wish come true: a winery where both tradition and technology meet. Their goal is to make wines that show their pure, true character through low intervention, hand picked grapes and no use of chemicals. The result is clean wines with an elegant and mineral style. Their love for Champagne can be totally perceived in their 2 Pet-nats, pop one and see for yourself.