Fuori dall'oscurità 2022
Carattere: Salato - Minerale - Elegante - Complesso
Aromi: Ciliegia - Lampone - Ribes rosso - Melograno
Livello di follia
Elementi di follia: Frizzante leggero
- Blaufränkisch
7 giorni di macerazione a grappolo intero.
Maturato in anfore.
'Fuori dall'oscurità' è uneleganteversione di unaBlaufränkisch, il suo stile può ricordare un Pinot Nero. HamineralitàEcomplessitàcosì come una bellasalsedineAromi di frutti rossi:lampone,ciliegia,ribes rossoEmelograno!
Terreno: calcare, ardesia
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazione: Bio, Demeter, Respekt Biodyn
Zucchero:, Secco
Gradazione alcolica: 13%
Chiusura della bottiglia:, Sughero di vetro
Solfiti:, Contiene solfiti
Gernot & Heike Heinrich
Evolution to freedom!
Experience the unparalleled magic of Gernot and Heike Heinrich’s wines. Crafted with utmost dedication to natural winemaking, their bottles offer a pure expression of the vineyard’s character. From biodynamic farming to minimal intervention, each sip reflects the harmony between nature and craftsmanship, delivering an authentic and unforgettable wine experience.