Encruzado
Carattere: Cremoso - Complesso - Fruttato - Equilibrato - Delicato
Aromi: Lime - Mela verde - Albicocca
Livello di follia
Elementi di follia: Nessuno
- Encruzado
Maturazione sui lieviti, vasche di acciaio inox
Encruzado è Un vitigno autoctono portoghese, tipico della regione di Dao. Questo bianco cremoso ed equilibrato presenta note fruttate e aromi di albicocca, mela e lime.
Terreno:, Sabbia
Agricoltura:, biologica e biodinamica
Certificazione:, Biologico
Residuo zuccherino:, Secco
Gradazione alcolica:, 12,5%
Chiusura della bottiglia:, Sughero naturale
Solfiti:, Contiene solfiti
Casa de Mouraz & Antonio Lopes Ribeiro
Harmony in the vineyard!
The Casa de Mouraz vineyards are run by a lovely Portuguese couple, Sara and Antonio and is located in the Dão region, a wild terroir of pine, oak and chestnut tree forests making bed for a mix of old and young vines, and some indigenous grape types.
The line under the name of Antonio Lopes Ribeiro supplies us with bottles from the Douro and the Vinho Verde region, close to the Atlantic ocean.