Bianka und Daniel Schmitt - Parcellás Pinot Brut Natur 2016 - Natural Wine Dealers
Bianka und Daniel Schmitt - Parcellás Pinot Brut Natur 2016 - Natural Wine Dealers
Bianka und Daniel Schmitt - Parcellás Pinot Brut Natur 2016 - Natural Wine Dealers
Bianka & Daniel Schmitt

Parcellás Pinot Brut Natur 2016

Bianco frizzanteEleganteSenza solfiti aggiunti0,75l

Carattere: Lievito - Pane - Complesso

Aromi: Mandorla - Fava Tonka - Albicocca Secca - Pesca - Mela Gialla

Livello di follia

Elementi di follia: Aspetto torbido - Colore scuro - Leggera nota ossidativa
€38,00 €50,67 / l
Germany - Rheinhessen
  • Pinot Bianco
  • Pinot Nero

fermentato e invecchiato in anfore georgiane. Nessun dosaggio.

Il Parcellas Pinot Brut Nature di Bianka e Daniel è un'edizione speciale. Al naso: mandorle, favatonka, pane e un accenno di caramello; al palato, invece, si percepiscono albicocchesecche, pesca, melagialla, un toccoossidativo e si potrebbe continuare all'infinito con molti altri sapori che si sviluppano di minuto in minuto.

Livello di acidità
Livello di tannini

Agricoltura:, Biodinamica
Certificazioni:, Biologico e Demeter
Residuo zuccherino:, secco
Gradazione alcolica:, 12,5% vol.
Chiusura della bottiglia:, Tappo di champagne
Solfiti:, Contiene solfiti
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Bianka & Daniel Schmitt

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