St. Laurent Bambule
Carattere: Complesso - Elegante - Leggero
Aromi: Melograno - Fragola - Lampone - Panna - Lime - Fava Tonka
Livello di follia
Elementi di follia: Aspetto torbido - al naso un po' selvaggio
- St. Laurent
Fermentato in vasche di acciaio inox. Macerazione carbonica. Affinato in barrique usate. Senza aggiunta di solfiti.
Il St. Laurent Bambule è il vino più folle della selezione di Judith Beck. Ottenuto con macerazione carbonica, senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti, questo rosé è selvaggio ma elegante. Note di melograno, fragola, lampone, panna, lime e favatonka, con tannini morbidi e una delicata acidità.
Agricoltura:, biologica e biodinamica
Certificazioni:, Biologico e Respekt Biodyn
Residuo zuccherino:, secco
Gradazione alcolica:, 11% vol.
Chiusura della bottiglia:, Sughero
Solfiti:, Contiene solfiti