Gerhard & Brigitte Pittnauer

Alma Zita Cider

Sidro di meleFruttato0,75l

Carattere: Complesso - Fruttato - Leggero - Affumicato

Aromi: Fieno - Mela😅 - Menta

Livello di follia

Elementi di follia: Torbido - Nota Affumicata

Prezzo di listino €18,00 Prezzo unitario€24,00 / l
Austria - Burgenland - Neusiedlersee

Fermentato in bottiglia

Alma Zita è il sidro della selezione Pittnauer. È prodotto con 4 diverse varietà di mele, dando vita a un sidro leggero e fruttato, con note complesse. Fieno, mela e menta, oltre a una piacevole nota affumicata.

Sapete perché Alma Zita? Olma significa mela in ungherese e Zita fu l'ultima imperatrice austriaca. Inoltre, Zita suona come la parola "sidro" pronunciata da un austriaco!

Livello di acidità
Livello di tannini

Terreno:, ghiaia, ardesia
Agricoltura:, Biologica
Certificazione:, Biologico
Residuo zuccherino:, secco
Gradazione alcolica:, 8%
Chiusura della bottiglia:, Tappo a corona
Solfiti:, Contiene solfiti

Gerhard & Brigitte Pittnauer

Uncompromising – Master of St. Laurent

As pioneers of the natural wine movement, Gerhard and Brigitte Pittnauer produce wines that are a genuine expression of their vineyard’s terroir. Embracing organic and biodynamic practices resulting in healthier and more flavourful fruit. With minimal intervention in the cellar, their wines undergo spontaneous fermentation with native yeasts, preserving authenticity. Their wines show an amazing balance between exotic aromas and great minerality on their white and orange wines. The red wines are balanced with the right amount of fruit, tannins and not to much acidity. Their St. Laurent wines are out of this world.