Ya Yeh Sauvignon Blanc 2025

Vinificato in uova di cemento.
2 settimane di contatto con le bucce.

"Ya Yeh" è un vezzeggiativo della parola uovo in sloveno, il vino infatti ha trascorso del tempo in un uovo di cemento.
Il Sauvignon Blanc presenta delicate note agrumate di mandarino e lime, alcuni aromi timidi ma ben integrati di pera e frutto della passione e una meravigliosa acidità.