Petillant Weiß 2020
Carattere: Complesso - Floreale - Fruttato - Ricco
Aromi: Ananas - Mandarino - Pesca
Livello di follia
Elementi di follia: Aspetto torbido - Leggera nota ossidativa - Retrogusto di pane
- Riesling
- Silvaner
Fermentato in bottiglia
ILPetillant Weissdi Bianka e Daniel Schmitt è un Pet Nat molto interessante. Il principale sapore delizioso che viene in mente è l'ananas, un puroananas seccosucco, poi ne hai un po'mandarinoEpescaanche. ÈfruttatoEflorealecon unleggero ossidativonota e una bella nota delicatapanesoretrogusto.
Aggiornamento degustazione:
Abbiamo riassaggiato il Pet Nat il 30.12.24. Ilperlageè ancora moltoBene. ILpanesole note escono un po' di più. Continua a migliorare...
Agricoltura, Biodinamica
Certificazione, Biologico e Demeter
Zucchero, secco
13% vol.
Chiusura della bottiglia:, Tappo di champagne
Solfiti:, Contiene solfiti