Bottle of Kamara Winery Nimbus Albus 2024 - Natural Wine Dealers
Nimbus Albus 2024
Kamara Winery

Nimbus Albus 2024

Vino biancoFruttatoSenza solfiti aggiunti0,75l

Carattere: Delicato - fruttato

Aromi: Pesca - Mela Gialla - Pera

Livello di follia

Elementi di follia: Aspetto torbido - Colore
€19,00 €25,33 EUR/l
Greece - North Greece - Macedonia
  • Malagousia
  • Assyrtiko

Ogni varietà viene diraspata e fermenta separatamente in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni. Un paio di giorni di macerazione sulle bucce. Fermentazione malolattica spontanea. Sulle fecce fini per tre mesi in vecchie barrique. Senza aggiunta di solfiti.

Nimbus Albus della cantina Kamara è una cuvée di Assyrtiko e Malagouzia. Il vino ha sentori di pesca, mela gialla e pera, è delicato e fruttato. Consigliamo di decantarlo, magari anche di aprirlo un giorno prima!

Livello di acidità
Livello di tannini

Terreno:, argilla, terriccio
Agricoltura:, Biologica
Certificazione:, Bio
Zucchero:, Secco
Gradazione alcolica:, 12,5%
Chiusura della bottiglia:, Sughero naturale
Solfiti:, Senza solfiti aggiunti
Share
Facebook X (Twitter) Pinterest

Kamara Winery

Tradition meets passion for natural wine

The Kitsoukis family have brought to life the beautiful Kamara vineyard and winery which is nestled on the Mygdonian hillside by Tessaloniki in Northern Greece. On their 11 hectars of land the Kitsoukis are successfully implementing the fine balance of honoring the ancient wine growing traditions of their region with an ecological, sustainable vision fit for the challenges of the 21st century and beyond. The outcome are superb, low intervention, pure, natural wines made from mainly Greek grapes.

Mostra altro